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Kibe assado

Olá, neste post vou compartilhar com vocês a receita que utilizo para fazer o meu kibe assado. Ingredientes 1kg carne moída 400gr farinha de kibe 1 cebola média Hortelã Salsinha 1 colher sopa de sal Pré-preparo 1 Deixar a farinha de kibe de molho por 1 hora Pré-preparo 2 Picar a cebola Picar o hortelã Picar a salsinha Espremer a farinha de kibe para retirar toda a água. Obs: Se quiser um kibe mais úmido, não espremer tanto a farinha. Untar a forma Deixar o forno aquecendo em temperatura baixa Preparo Numa bacia grande colocar a farinha de kibe, a carne moída, o sal, a cebola, o hortelã e a salsinha Misturar tudo até ficar uma mistura homogênea até não sentir a farinha de trigo entre os dedos Espalhar a mistura na forma Levar ao forno por 1 hora ou até o kibe ficar douradinho. Espero que gostem da receita. Um grande abraço e até o próximo post.

Bolo de aveia e coco

Olá, neste post vou compartilhar com vocês a receita que utilizo para fazer um bolo de aveia e coco totalmente saudável. Ingredientes 100gr banana caturra madura 15gr farinha de aveia 20gr coco ralado sem açucar 1 ovo 1/2 colher chá fermento Preparo Esmagar a banana Misturar a banana, a farinha de aveia, o coco ralado e o ovo até ficar uma mistura homogênea Acrescentar o fermento Levar ao microondas por 3min Espero que gostem da receita. Ahh, não fica lá nada muito saboroso. Mas pensando em uma opção de bolo saúdável, sem glúten e sem açucar, dá para encarar :). Um grande abraço e até o próximo post.

Bolo de aveia e chocolate

Olá, neste post vou compartilhar com vocês a receita que utilizo para fazer um bolo de aveia e chocolate totalmente saudável. Ingredientes 100gr banana caturra madura 35gr farinha de aveia 10gr cacau em pó 100% 1 ovo 1/2 colher chá fermento Preparo Esmagar a banana Misturar a banana, a farinha de aveia, o cacau e o ovo até ficar uma mistura homogênea Acrescentar o fermento Levar ao microondas por 3min Espero que gostem da receita. Ahh, não fica lá nada muito saboroso. Mas pensando em uma opção de bolo saúdável, sem glúten e sem açucar, dá para encarar :). Um grande abraço e até o próximo post.

Inteligência Artificial - Anotações Gerais

Olá, neste post vou compartilhar com vocês minhas anotações referentes ao estudo da inteligência artificial. São apenas anotações, não pretendo ensinar, orientar ou sugerir o uso de ferramentas de IA. Introdução A inteligência artificial é a capacidade de um sistema ou máquina de simular comportamentos inteligentes, como aprender, raciocinar, resolver problemas e tomar decisões. A idéia de termos uma inteligência artificial surgiu em 1950 com o artigo Computing Machinery and Intelligence de Alan Turing onde ele lança a pergunta: "Máquinas podem pensar?" Importante lembrar que Turing nunca utilizou o termo inteligência artificial. O termo surgiu em 1956 na conferência 'The Dartmouth Summer Research Project on Artifical Intelligence'. Abordagens para IA Baseada em conhecimento: todo o conhecimento sobre um determinado assunto é codificado na máquina (não há aprendizado por parte do algoritmo). O Deep Blue foi o primeiro exemplo da codificação do...

ChatGPT - Experimento 02 - Javascript para validar respostas

Olá, neste post vou compartilhar com vocês como eu usei o ChatGPT para gerar um script Javascript para verificar respostas de perguntas numa página HTML. Motivação Para ajudar meus filhos nos estudos da língua inglesa, criei várias páginas HTML contendo perguntas sobre vários tópicos da gramática inglesa. Por exemplo, uma página contendo perguntas sobre a utilização do verbo To Be, outra página com perguntas sobre conjugação de verbos, e assim por diante. Páginas HTML contendo apenas perguntas não ajuda muito nos estudos. Legal seria a página verificar se as respostas estão corretas e mostrar o resultado final, exibindo os acertos e os erros. Existem algumas opções para fazer tal verificação. Poderia utilizar Javascript, Thymeleaf e Spring, Angular e Java ou Node.js. Qualquer uma das opções exige um tempo considerável para implementar. Então pensei: a página esta bem estruturada e padronizada, se eu pedir para o ChatGPT criar um script Javascript para validar as pergunt...

ChatGPT - Experimento 01 - Script SQL

Olá, neste post vou compartilhar com vocês como eu usei o ChatGPT para transformar um arquivo texto contendo perguntas em um script SQL para criar e popular um banco de dados relacional. Motivação Como recrutador técnico para vagas de desenvolvimento de software, utilizo vários questionários, um para cada nível e área exigida pela vaga. Elaboro os questionários utilizando um editor de texto simples, por exemplo, o bloco de notas do Windows. É simples e prático, mas não muito eficiente. O ideal seria armazenar as perguntas e respostas em um banco de dados relacional e depois recuperar as perguntas utilizando consultas SQL. O problema é que não tenho tempo para modelar o banco de dados, preparar o script SQL para criar a estrutura do banco de dados e tão pouco, criar o script para popular o banco de dados. Dá muito trabalho, consome muito tempo. Então pensei: será que, se eu enviar um arquivo texto contendo perguntas para o ChatGPT, ele consegue gerar um script SQL para c...

Investimentos - Renda fixa

Olá, neste post vou compartilhar com vocês o resultado da minha pesquisa sobre os principais investimentos para renda fixa, corretoras certificadas e como calcular o rendimento da poupança. Investimentos para renda fixa Poupança Não tem incidência de imposto de renda Rendimento apenas na data aniversário (data quando o valor foi depositado) Saque a qualquer momento CDB (Certificado de Depósito Bancário) Tem incidência de imposto de renda Rendimento diário Saque apenas na data do vencimento do CDB LCA (Letra de Crédito do Agronegócio) Não tem incidência de imposto de renda LCI (Letra de Crédito Imobiliário) Não tem incidência de imposto de renda Corretoras certificadas Antes de investir seu dinheiro numa corretora, verifique se ela é certificada pela B3 utilizando esse link aqui . Calcular rendimento da poupança Para calcular o rendimento da poupança, utilize a seguinte fórmula: valor * ((rendimento + TR) / 100) onde: ...

Educação brasileira

Olá, neste post vou compartilhar com vocês o resultado da minha pesquisa sobre o sistema educacional brasileiro. Pesquisei sobre a estrutura da educação brasileira, os pilares do ensino superior, os tipos de trabalhos de conclusão de cursos, os tipos de artigos científicos e os tipos de pesquisas. 1. Estrutura da educação brasileira Ensino Infantil Ensino Fundamental 1 Ensino Fundamental 2 Ensino Médio Ensino Superior Graduação Bacharelado Licenciatura Tecnólogo Pós-graduação Lato sensu Especialização MBA Stricto sensu Mestrado Doutorado 2. Pilares do ensino superior Ensino Pesquisa Extensão 3. Tipos de TCC A sigla TCC significa Trabalho de...

Recrutamento e Seleção

Olá, neste post vou compartilhar com vocês um pouco da minha experiência e conhecimentos como recrutador técnico atuando no processo de recrutamento e seleção de candidatos para vagas de desenvolvedor backend. 1. Recrutamento e Seleção O recrutamento e seleção é o processo de atrair, entrevistar, selecionar e contratar pessoas para ocuparem determinadas posições de trabalho. 2. Recrutamento É a busca por profissionais que estejam alinhados com a posição de trabalho. As principais ações que fazem parte desta etapa: Elaboração da descrição da vaga; Divulgação da vaga em múltiplos canais; Atração dos candidatos. Obs: O processo de recrutamento termina quando o candidato entrega o currículo. Os tipos de recrutamento mais comuns: Interno Promover ou deslocar um funcionário de um setor para outro setor dentro da empresa Divulgar a vaga internamente e verificar se alguém tem interesse em participar do processo de seleção Exter...

O Hobbie Eletrônica – Como tudo começou

Olá, neste post vou compartilhar com vocês como a Eletrônica tornou-se um dos meus hobbies. Minha formação acadêmica e experiência profissional são totalmente voltadas ao desenvolvimento de software. Fiz segundo grau técnico em Processamento de dados, depois me graduei em Bacharelado em Sistemas de Informação e atualmente faço pós-graduação em Cloud Computing. Eu queria fazer contabilidade no ensino médio (antigo segundo grau), mas meu pai falou que computador era coisa do futuro (isso foi lá em 1990) e que eu deveria fazer Processamento de Dados. Ao concluir o primeiro ano de Processamento de Dados percebi que não tinha aprendido nada (nada mesmo) sobre computador. Se continuasse assim até o final do curso, iria deixar meu pai muito decepcionado. Então fui para o segundo ano disposto a aprender tudo sobre computador. Quando não conseguia finalizar os exercícios que o professor passava, eu apagava tudo e começava tudo novamente. Isso fez com que eu memorizasse os comando...